4 Makanan Berikut Ini adalah Khas Kuningan Yang Memiliki Cita Rasa Yang Lezat, Nomor 3 Adalah Rujak Yang Unik

JABAR HITS - Selain memiliki tempat wisata yang banyak, Kuningan juga memiliki makanan yang harus dicoba ketika berkunjung ke sini.

Banyak kuliner yang ditawarkan oleh kota Kuningan yang akan memiliki rasa enak dan bisa memanjakan lidah wisatawan yang berkunjung.

Inilah beberapa rekomendasi makanan khas Kuningan yang bisa Anda coba ketika berkunjung ke kota ini, seperti dikutip dari kanal Youtube Info Channel.

Baca Juga: Viral! Diduga Penculik Anak, ODGJ di Tasikmalaya Dihakimi Massa

1. Tahu Lamping 

Tahu ini memiliki tekstur yang lembut dan padat di bagian dalam tahunya, selain itu tahu ini memiliki citarasa gurih.

Tahu ini pun sangat cocok jika dimakan bersama cabe rawit karena akan menimbulkan rasa pedas dari cabe dan gurih dari tahunya.

Penamaan lamping ini merujuk pada tempat asal pembuatan tahu yaitu daerah lamping, tak heran banyak wisatawan yang memadati daerah tersebut di musim liburan karena rindu citarasanya.

2. Kwecang 

Jika dilihat sekilas makanan yang satu ini mirip dengan Bacang, tetapi dari segi bahan dasar pembuatanya berbeda.

Kwecang berasal dari beras ketan dan air kapur sirih kemudian adonan keduanya dibungkus dengan daun bambu agar memiliki aroma yang khas.

Setelah itu adonan akan dikukus sampai matang, sehingga akan memiliki tekstur yang sangat lembut.

Baca Juga: Viral! Diduga Penculik Anak, ODGJ di Tasikmalaya Dihakimi Massa

3. Rujak Kangkung

Rujak kangkung merupakan salah satu kuliner yang unik di Kuningan karena pada umumnya rujak terdiri dari buah-buahan.

Namun yang satu ini berbeda karena rujak disini menggunakan kangkung yang sudah direbus kemudian ditambahkan bumbu rujak.  

Cita Rasa yang ditawarkan yakni pedas, manis, sekaligus segar,  tekstur kangkung yang tidak berair membuat rujak ini menjadi banyak peminatnya.

Baca Juga: 10 Makanan Yang Hits di Kuningan Jawa Barat, Yang Harus Dicoba Ketika Berkunjung, Ada Nasi Kasreng