Selain sop Buntut Bakar, Ini 4 Kuliner khas Kuningan yang Hits di Jawa Barat

- Selasa, 31 Januari 2023 | 09:00 WIB
hucap, makanan khas kuningan jawa barat (Ist)
hucap, makanan khas kuningan jawa barat (Ist)

JABAR HITS - Berikut dalam artikel ini beberapa kuliner khas Kuningan selain sop buntut bakar.

Kuningan memiliki kuliner yang cukup khas dan hits di Jawa Barat.

Tanpa basa-basi, ini empat kuliner Kuningan selain sop buntut bakar:

Baca Juga: Inilah Jadwal Acara tvOne Selasa, 31 Januari 2023

1. Tahu Kuningan (tahu lamping)

Tahu khas Kuningan disebut tahu lamping, karena konon dahulu dirintis oleh seorang Tionghoa bernama Huang Lam-ping di kawasan Luragung.

Tahu Kuningan juga dikenal dengan tahu kopeci, yang merupakan nama produsen tahu yakni Koperasi Pemuda Cikentrungan, di Jl. Veteran, Kuningan.

Baca Juga: Lirik Lagu My Old Story - IU Romanisasi yang Viral di TikTok, Simak Lengkapnya

 

Tahu Kuningan memiliki tekstur yang lembut dan padat pada bagian dalam. Rasanya gurih dan nikmat, tak kalah dengan tahu Sumedang.

2. Golono

Golono merupakan kuliner khas Kuningan yang terbuat dari ampas tahu yang diberi tepung dan bumbu rempah.

3. Ketempling

Ketempling adalah snack berbahan dasar singkong, berbentuk bulat dan kopong mirip pani puri, camilan khas India.

Salah satu produsen ketempling berada di Pamijahan, Kuningan.

Halaman:

Editor: Ghulam Halim Hanifuddin

Sumber: Berbagai Sumber

Tags

Artikel Terkait

Terkini

5 Rekomendasi Rumah Makan Sunda Yang Ada di Bandung

Sabtu, 25 Februari 2023 | 21:18 WIB

Terpopuler

X