3 Cemilan khas Kuningan, Hits di Jawa Barat

JABAR HITS - Berikut dalam artikel ini beberapa cemilan khas dari Kuningan yang hits di Jawa Barat.

Dirangkum dari berbagai sumber, ini tiga cemilan dari Kuningan Jabar:

1. Jawadah

Baca Juga: Mantap Banget! Ide Bisnis Ini Berbahan Dasar Kangkung Yang Digoreng, Simak Cara Pembuatannya Berikut Ini

Jawadah adalah penganan manis dan legit khas Sunda, khususnya Kuningan, selain wajit dan dodol. Jawadah terbuat dari tepung beras, ketan, gula aren, dan santan kelapa.

2. Kue satu

Kue satu khas Kuningan terbuat dari bahan kacang ijo dan gula tepung.

Baca Juga: Wow! Sudah Ada Sejak 1982, Ini Rekomendasi Tempat Makan Kupat Tahu Legendaris di Purwakarta yang Hits di Jabar

Nama kue satu sejatinya berasal dari bahasa Tionghoa, yakni sha tou yang berarti tepung kacang.

Kue satu juga dikenal di daerah Jawa Barat, Banten, dan Jakarta.

3. Peuyeum ketan

Peuyeum atau tape ketan adalah penganan yang terbuat dari beras ketan yang dikukus kemudian difermentasi dengan ragi.

Warna hijau yang dihasilkan berasal dari daun jambu yang membungkusnya.

Peuyeum ketan secara umum juga dikenal di Priangan dan Cirebon.